Eine Packung 500g Traubenkernbrot Backmischung von Vitis24.

Backmischung

Traubenkernbrot Backmischung

Produkttyp
Backmischung
Qualität
laktosefrei
Geschmack
kernig-nussig

Füllmenge
Preis
3,49 €
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6,98 € kg
Grundpreis:
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Highlights

  • jetzt mit verbesserter Rezeptur
  • frisch zugeben: 1 Päckchen Trockenhefe und Wasser
  • 100% deutsches Naturprodukt ohne Konservierungsstoffe
  • zertifizierter Herstellungsprozess
  • regional produziert in unserer Ölmühle an der Mosel

 

Vitis Traubenkernbrot

 

Aus dem Presskuchen, der beim Kaltpressen unseres Traubenkernöles entsteht, mahlen wir unser ernährungsphysiologisch wertvolles Traubenkernmehl. Mit diesem hochwertigen Mehl als Zutat haben wir die Backmischung für unser Traubenkernbrot kreiert – ein herrlich herzhaftes Brot, sowohl frisch aus dem Ofen als auch getoastet besonders lecker und vielseitig verwendbar. Für ca. 700 g Brot. Unsere Traubenkernbrot Backmischung ist auch für den Brotbackautomaten geeignet.

 

 

Unsere Anwendungstipps

 

  • Beim Anrühren 1 EL kaltgepresstes Vitis Traubenkernöl zugeben. Dadurch wird der Teig besonders geschmeidig.
  • Variieren Sie Ihr Traubenkernbrot durch die Zugabe von Nüssen, Körnern, Honig oder anderen leckeren Zutaten.
  • Geben Sie etwas Milch in den Teig. So wird das Brot besonders locker.
  • Ein fantastischer Genuss mit den leckeren Brotaufstrichen & Dips aus unserer Genusswelt.

 

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Wir sind das Team hinter der Vielfalt aus Traubenkernen, vom liebevoll kaltgepressten Traubenkernöl über das wertvolle Traubenkernmehl bis hin zu unseren Leckereien der Genusswelt. Natürliche Herstellung, gesunde Ernährung & ganz viel Geschmack.

 

Zutaten, Nährwerte und rechtliche Angaben

 

Produktbezeichnung:  Backmischung für ein Weizenmischbrot

 

Herkunftsland:  Deutschland

 

Zutaten:                                                                   

WEIZENMEHL Type 550, SOJASCHROT, Traubenkernmehl (4%), GLUTEN, Backmittel Langzeit (WEIZENKEIME, WEIZENMEHL, Aromamalzmehl, Sonnenblumenfett, MAISMEHL geröstet, Emulgator Rapslecithine, Zucker, WEIZENGLUTEN, Traubenzucker, Acerolakirsche, Enzyme) Sonnenblumenkerne, ROGGENMEHL Type 997, Leinsaat, Dinkelsauerteig, Salz WEIZENKEIME geröstet

 

Nährwertangaben pro 100 g:

Brennwert 1.432 kJ / 343 kcal, Fett 3,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g, Kohlenhydrate 62,2 g, davon Zucker 1,3 g, Ballaststoffe 6,3 g, Eiweiß 12,2 g, Salz 0,035 g

 

Allergene:  Enthält Gluten, Weizen, Soja, Mais, Roggen.

 

Aufbewahrung:  Kühl und trocken lagern.

 

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