Öl

Traubenkernöl

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Produkttyp
Traubenkernöl
Qualität
kaltgepresst
Geschmack
mild-nussig

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Beschreibung

Kaltgepresstes Traubenkernöl hat eine uralte Tradition und wird bei uns wie vor vielen tausend Jahren aus den Kernen sonnengereifter Weintrauben gewonnen. 40 kg Traubenkerne ergeben nur einen Liter des milden, traubig-nussigen und fein aromatischen Speiseöl-Allrounders. Traubenkernöl ist nicht nur lecker, sondern überzeugt als wertvolles, kaltgepresstes Öl durch seinen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und seinen Vitamin E-Gehalt. Wir produzieren unser kaltgepresstes Traubenkernöl in unserer eigenen Ölmühle hier an der Mosel mit viel Liebe und den besten Traubenkernen aus dem deutschen Weinbau.

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Traubenkernöl - Highlights

 

  • hoher Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren
  • reich an Vitamin E
  • hoher Rauchpunkt bei 190°C - zum Kochen und Braten geeignet
  • schonend kaltgepresst
  • 100% deutsches Naturprodukt
  • zertifizierter Herstellungsprozess
  • regional produziert in unserer Ölmühle an der Mosel

 

 

Unsere Anwendungstipps

 

  • Traubenkernöl als Basis oder Zugabe für Salatsaucen und Dips
  • zum Braten und Marinieren von Fisch, Geflügel und Fleisch
  • vielseitig einsetzbar in der vegetarischen und veganen Küche
  • ein Teelöffel kaltgepresstes Traubenkernöl in den frischen Smoothie rühren, um die Aufnahme fettlöslicher Vitamine zu steigern
  • für die Hautpflege, besonders bei beanspruchter Haut an Händen und Gesicht
  • zum Selbermachen von Naturkosmetik

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Zutaten, Nährwerte und rechtliche Angaben

 

Produktbezeichnung:  kaltgepresstes Traubenkernöl ohne Zusätze

 

Herkunftsland:  Deutschland

 

Zutaten:  100 % kaltgepresstes Traubenkernöl

 

Nährwertangaben pro 100 ml:

Brennwert 3.404 kJ / 828 kcal, Fett 92 g, gesättigte Fettsäuren 8 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 13 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 70 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Ballaststoffe 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g
Vitamine/Mineralstoffe pro 100 ml Vitamin E 5 mg

 

Naturprodukt:
Unser Vitis Traubenkernöl ist ein reines Naturprodukt. Als solches sind Schwankungen in verschiedenen Eigenschaften, z.B. Farbe, Körnung, Geruch und Geschmack des Produktes normal. Diese sind auf natürliche äußere Einflüsse während des Wachstums, z.B. Wetter und Boden zurückzuführenDie Schwankungen unterscheiden das Naturprodukt wesentlich von einem industriell standardisierten Produkt.

 

Aufbewahrung:  Kühl und lichtgeschützt lagern.

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