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Essig
Unser Essig Genuss Granatapfel schmeckt einfach fantastisch. Dieser leckere und vollmundige Essiggenuss mit seinem intensiven Geschmack nach Granatapfel verspricht ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Er besitzt die charakteristische Balance zwischen fruchtiger Süße und erfrischender Säure, die Granatapfel Essig so einzigartig macht.
Granatapfel Essig ist in der Küche äußerst vielseitig einsetzbar. Sein intensives Aroma verleiht Salatsaucen und Dressings eine besondere Note. Besonders beliebt ist dieser Fruchtessig zu Desserts oder als fruchtige Zutat in Cocktails, Aperitifs oder Limonade. Die Verwendungsmöglichkeiten von Granatapfel Essig sind nahezu unbegrenzt. Hier sind ein paar Inspirationen für dich:
Salatdressings: Granatapfel Essig eignet sich hervorragend als Basis für Salatdressings. Kombiniert mit einem Speiseöl deiner Wahl und Honig oder Senf ergibt er eine köstliche Vinaigrette, die grünen Salaten, Nüssen, Käse und frischen Früchten eine besondere Geschmacksnote verleiht.
Dips: In Saucen und Dips bringt Granatapfel Essig eine angenehme Säure und fruchtige Süße. Besonders zu empfehlen in Kombination mit Joghurt oder Frischkäse.
Marinaden: Als Marinade für Fleisch, Fisch oder Gemüse sorgt Granatapfel Essig für eine tolle Geschmackskombination. Die leicht süße und saure Note macht das marinierte Gericht zu einem Gaumenschmaus.
Saucen: Ein Schuss Granatapfel Essig kann auch dazu dienen, Saucen und Suppen den letzten Schliff zu geben und ihnen eine interessante Geschmacksnuance zu verleihen. Er harmoniert super mit Wild- und Geflügelgerichten.
Getränke: Granatapfel Essig kann zu erfrischenden Getränken hinzugefügt werden, wie zum Beispiel zu selbstgemachten Limonaden, Eistees oder Smoothies. Der Essig verleiht den Getränken eine fruchtige und belebende Komponente.
Unser Tipp: Granatapfel-Minz-Limonade:
Alle Zutaten in einem Krug vermischen, anschließend mit Sprudelwasser auffüllen, Eiswürfel hinzufügen und gut umrühren. Ein erfrischendes Getränk für heiße Tage!
Desserts: In Desserts ist dieser fruchtige Essig eine überraschende, aber köstliche Zutat. Probiere ihn in Fruchtsalaten, Sorbets oder über Eiscreme für ein erfrischendes Finish.
Cocktails: Granatapfel Essig kann auch in Aperitifs oder Cocktails verwendet werden. Er passt gut zu Gin, Wodka oder auch zu alkoholfreien Cocktails.
Wie viel Säure hat dieser Essig und warum wird er als mild bezeichnet?
Essig darf als Lebensmittel in Deutschland zwischen 5-15,5% Essigsäure enthalten. Essigessenz sogar bis 25%. Unser fruchtiger Essig hat eine milde Säure von 5%. Daran erkennst du, dass es sich hier um einen sehr milden Essig handelt.
Wie sollte der Essig gelagert werden?
Damit unser Essig-Genuss Granatapfel seine Frische behält, solltest du ihn lichtgeschützt lagern und darauf achten, dass die Flasche gut verschlossen ist. Bei der Lagerung im Kühlschrank kann die Kälte den Geschmack leicht beeinträchtigen, deshalb ist ein Ort mit einer angenehmen Raumtemperatur ideal zum Aufbewahren.
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Produktbezeichnung: aromatisierte Obstessig-Zubereitung Granatapfel
Herkunftsland: Deutschland
Zutaten: Obstessig (50 %), Zuckersirup, Grenadinefruchtsaftaroma (2 %), Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMDISULFIT
Nährwertangaben pro 100 ml:
Brennwert 711 kJ / 168 kcal, Fett 0,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g, Kohlenhydrate 37,3 g, davon Zucker 37,3 g, Eiweiß 0,4 g, Salz 0,0 g
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen kühl und lichtgeschützt lagern.
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