ein Schälchen Senf auf einem Tisch mit Senfkörnern als Dekoration

Senfe

Die Senfspezialitäten von Vitis stehen für echten Genuss, handwerkliche Qualität und kreative Vielfalt. Ob mittelscharfer Winzersenf mit Gartenkräutern, fruchtiger Feigensenf oder aromatischer Rieslingsenf. Vitis bietet für jeden Geschmack die passende Variante.

Besonders beliebt ist unser Ladies Senf, mit seiner feinen Kombination aus Süße und Schärfe, die hervorragend zu Käse, Fleischgerichten, Dressings oder als Dip passen. Unsere Senfe sind mehr als nur eine Beilage – sie veredeln jede Mahlzeit und bringen neue Akzente in die kreative Küche. Wir haben den Anspruch, Senf zu einem echten Genusserlebnis zu machen - für feinwürzige Momente und kulinarische Highlights. Ob klassisch, fruchtig oder pikant, jeder Senf überzeugt mit einem unverwechselbaren Geschmack.
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Senfe von Vitis

Ein Glas Ladies Senf von Vitis auf dunklem Hintergrund. Im oberen Teil des Bildes sind verschiedene Grillgerichte zu sehen.

Die perfekte Balance aus Süße und Schärfe

Unsere fruchtig-scharfen Senfspezialitäten vereinen das Beste aus zwei Welten: die natürliche Süße sonnengereifter Früchte und die angenehme Schärfe fein abgestimmter Senfkörner. Diese besondere Kombination sorgt für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis – intensiv, aromatisch und vielseitig einsetzbar. Fruchtig-scharfer Senf, wie unser Ladies-Senf, passt ideal zu Käse, gegrilltem Geflügel oder als raffinierte Zutat in Saucen, Dressings und Marinaden.

Besonders in der Feinkostküche erfreuen sich diese Senfsorten großer Beliebtheit, denn sie bringen neue Aromen auf den Teller und verleihen klassischen Gerichten das gewisse Etwas.

Ein Glas Bärlauchsenf von Vitis auf hellem Hintergrund. Um das las herum liegen verschiedene Kräuter als Dekoration.

Klassischer Geschmack mit feiner Würze

Mittelscharfe Senfsorten sind echte Allrounder in der Küche – ausgewogen, aromatisch und mit angenehmer, nicht überlagernder Schärfe. Sie verbinden eine sanfte Würze mit vollmundigem Geschmack und passen ideal zu einer Vielzahl von Gerichten: von Bratwurst über Käse bis hin zu deftigen Schmankerln oder als Zutat in Dressings und Saucen. Die mittelscharfen Senfe von Vitis stehen für Genuss ohne Kompromisse: nicht zu scharf, nicht zu mild – sondern genau richtig. Ideal für Genießer, die ausgewogene Würze lieben und auf Qualität setzen.

Häufig gestellte Fragen

Wieviel Wein ist im Rieslingsenf enthalten?

Der Wein-Anteil beträgt 34%. Alle Zutaten findest du auf der Produktseite.

Welche Gartenkräuter sind im Winzersenf enthalten?

Wir verwenden eine Kräutermischung aus Petersilie, Schnittlauch, Dill, Kresse, Kerbel, Sauerampfer, Borretsch und Pimpernelle.

Wie sollte der Senf gelagert werden?

Er sollte vor dem Anbruch bei Raumtemperatur gelagert werden und nach dem Öffnen im Kühlschrank. Unser Tipp: Nimm das Glas eine kurze Zeit, bevor du den Senf genießen möchtest aus dem Kühlschrank. Sein voller Senfgeschmack entfaltet sich erst so richtig, wenn er nicht ganz so kalt ist.