Gewürzmischungen & Salze

Orangen Pfeffer

Produkttyp
Gewürzmischung
Qualität
vegan
Geschmack
fruchtig-würzig

Inhalt
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Highlights

  • Gewürzmischung aus Pfeffer und Orangenschalen
  • fruchtiger und würziger Geschmack
  • intensives Orangenaroma
  • vielseitig einsetzbar in der modernen Küche
  • für die vegetarische und vegane Ernährung geeignet

 

Orangen Pfeffer

 

Bei unserer Orangen Pfeffer Gewürzmischung trifft würziger Pfeffer auf fruchtige Orange. Es entsteht eine faszinierende Komposition aus pikanter Schärfe und fruchtiger Orangennote. Unseren delikaten Orangen Pfeffer muss man einfach haben, denn er ist etwas ganz Besonderes. Er verleiht Salaten, Gemüse, Fisch und Fleisch gleichermaßen eine fruchtig pfeffrige Orangennote.

 

Unsere Anwendungstipps

 

  • diese Gewürzmischung harmoniert ganz besonders gut mit Fisch, zum Beispiel bei Zander in Sahnesauce
  • Orangen Pfeffer ist ein Geheimtipp für die klassische Sauce Béarnaise zu Rinderfilet oder Rumpsteak
  • auch sehr gut für die asiatische Küche geeignet
  • zu Ente á l'Orange gibt es keinen besseren Pfeffer
  • als Orangen-Pfeffer-Sauce serviert zu Geflügel

 

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Zutaten, Nährwerte und rechtliche Angaben

 

Produktbezeichnung:  Gewürzzubereitung

 

Herkunftsland:  Deutschland

 

Zutaten:                         

Pfeffer 69 %, Orangenschalen 15 %, Zucker, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Rapsöl

                                         

Nährwertangaben pro 100 ml oder 100 g:

Brennwert 1.296 kJ / 309 kcal, Fett 3,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g, Kohlenhydrate 51,0 g, davon Zucker 49,0 g, Eiweiß 8,0 g,

Salz 5,0 g

 

Allergene:  Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Sellerie und Senf enthalten.

 

Aufbewahrung:  Trocken und lichtgeschützt lagern.

 

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