Fig mustard

Feigensenf von Vitis – fruchtig süß mit leichter Schärfe

Diese Delikatesse vereint die feine Süße der Feige mit der angenehmen Schärfe des Senfs. Feigensenf ist längst kein Geheimtipp mehr – immer mehr Feinschmecker schwärmen von seinem einzigartigen Aroma und seiner vielseitigen Verwendung in der Küche. Entdecke auch du die zahlreichen Facetten unseres pikanten Feigensenfs.

Die Herstellung von Feigensenf

Sorgfältig ausgewählte Feigen und hochwertige Senfsaat werden schonend verarbeitet, um die natürlichen Aromen bestmöglich zu erhalten. Dabei wird bewusst auf den Einsatz von künstlichen Zusatzstoffen verzichtet.

Eine Gaumenfreude der besonderen Art

Seine feine Konsistenz und die ausgewogene Balance zwischen Süße und Schärfe machen ihn zu einem idealen Begleiter für zahlreiche Speisen. Hier haben wir ein paar Ideen für dich, wie du unserem Senf genießen kannst:

Brotaufstrich: Entdecke die köstliche Seite von Feigensenf, indem du ihn als Brotaufstrich verwendest. Kombiniere ihn mit Frischkäse oder zartem Schinken für ein geschmackliches Highlight auf dem Frühstücks- oder Abendbrottisch.

Dressings: Die Kombination aus feiner Süße und angenehmer Schärfe verzaubert Salatdressings gekonnt.

Marinade für Fleisch und Fisch: Genieße Feigensenf als Marinade, um Fleisch oder Fisch eine neue geschmackliche Komponente zu verleihen.

Käsevariationen: Entdecke die harmonische Verbindung von Feigensenf mit verschiedenen Käsesorten. Ob mild oder würzig – der feine Geschmack dieses Senfes passt perfekt zu jeder Käseplatte. Ganz besonders gut schmeckt er zu Camembert, Ziegenkäse oder Blauschimmelkäse.

Fingerfood: Serviere ihn als Dip zu Fingerfood und Snacks. Egal, ob zu Mini-Wraps, knusprigen Chicken Nuggets oder Gemüsesticks – dieser Senf-Dip wird für Begeisterung sorgen.

Pikante Saucen: Experimentiere mit Feigensenf als geheime Zutat in schmackhaften Saucen.

Unser Vitis Tipp - Feigensenf als Geschenk: Du suchst nach einem Geschenk für deine Liebsten? Feigensenf ist eine ausgezeichnete Wahl! Der unvergleichliche Geschmack macht ihn zu einem originellen und geschmackvollen Präsent für jede Gelegenheit. Ob als Geburtstagsgeschenk, zu Weihnachten oder einfach als kleine Aufmerksamkeit zwischendurch – mit dieser Feinkost Spezialität verschenkst du pure Freude.

Feigensenf ist ein echtes Juwel für Feinschmecker und Genießer, das mit seinem unverwechselbaren Aroma und seiner Vielseitigkeit überzeugt. Ob als Geschenk oder als kulinarisches Highlight in der Küche – unser Feigensenf wird dich und deine Gäste begeistern. 

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie sollte der Senf gelagert werden?

Ungeöffnet kann das Senfglas trocken und bei Raumtemperatur gelagert werden. Nach dem Öffnen sollte der Senf in den Kühlschrank. Wir empfehlen, das Glas eine Weile vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank zu nehmen. Wenn der Senf nicht ganz so kalt ist, entfaltet sich sein voller Geschmack.